【献立】
・牛乳
・豚肉のしぐれごはん
・小魚（豆あじ）のピリ辛揚げ
・みそ汁

　豆あじは小さなあじのことです。油であげて醤油、にんにく、しょうが、トウバンジャンなどで作ったタレをかけました。頭付きですが、ししゃもと同じように頭も骨もやわらかく、食べられます。よくかんで食べるように伝えました。

【生鮮食品の産地】
ごぼう（青森）　　枝豆（群馬）
しょうが（高知）　にんにく（高知）
にんじん（青森）　玉ねぎ（愛知）
小松菜（茨城）　　じゃがいも（冨永さん）
豆あじ（長崎）