【献立】
・牛乳
・こぎつねずし
・魚（アジ）の梅みそ焼き
・けんちん汁

　今日は暦の上で梅雨に入るとされている「入梅」です。東京の梅雨入りはもう少し先になりそうですが、入梅にちなんで梅を使った料理を作りました。魚の梅みそ焼きは、梅肉とみそ、砂糖、みりん、塩を混ぜたみそだれに魚を漬け込んで焼きました。梅の酸味でさっぱりと仕上がります。

【生鮮食品の産地】
にんじん（茨城）　　ごぼう（青森）
大根（千葉）　　　　じゃがいも（長崎）
小松菜（茨城）　　　鶏肉（宮崎）
豚肉（埼玉、群馬、茨城）
アジ（チリ）