【献立】
・牛乳
・すずしろごはん
・すまし汁
・白玉ぜんざい

　すずしろごはんのすずしろとは大根の昔の呼び名です。春の七草のひとつで、人日の節句は過ぎてしまいましたが、献立名に使ってみました。近隣の農園からとれたての大根が届いたので、大根の葉も使いました。すまし汁には七草の「すずな（かぶ）」も入っています。
　今日は鏡開きなので、今年1年の健康を祈り給食では白玉ぜんざいを作りました。小豆をじっくり煮て白玉もちと合わせました。予想していたよりも好評で小豆のおかわりの列もできていました。

【生鮮食品の産地】
大根（東京）　　にんじん（埼玉）　　白菜（茨城）
かぶ（千葉）　　小松菜（茨城）　　　豚肉（千葉）