【献立】
・牛乳
・チリビーンズライス
・アーモンド和え

　チリビーンズライスは肉、大豆、野菜などをトマト味で煮込み、スパイスを使ってアクセントをつけた料理です。カレー粉、チリパウダー、パプリカパウダー、ガラムマサラなどを使っています。チリパウダーを調節しながら入れ、ピリ辛の味付けにしました。

【生鮮食品の産地】
にんにく（青森）　　しょうが（高知）
セロリ（長野）　　　玉ねぎ（北海道）
にんじん（北海道）　じゃがいも（北海道）
キャベツ（茨城）　　もやし（栃木）
豚肉（千葉）