【献立】
・牛乳
・マーボー豆腐丼
・りっちゃんの元気サラダ

　りっちゃんの元気サラダは1年生の国語の教科書にも出てくる物語「サラダでげんき」にでてくるサラダを再現したものです。1年生からリクエストをいただいて作りました。物語で出てくる食材と少し変えたオリジナルのサラダにしました。1年生は食材を確認しながらいつもより多くサラダを食べてくれました。上の学年でも「元気サラダ覚えてるよ！」、「毎年出てるよね！」と覚えている児童もいました。

【生鮮食品の産地】
にんにく（青森）　　しょうが（高知）
長ねぎ（青森）　　　にんじん（北海道）
にら（茨城）　　　　キャベツ（茨城）
きゅうり（埼玉）　　赤パプリカ（青森）
玉ねぎ（北海道）　　豚肉（埼玉、群馬）