【献立】
・牛乳
・豚肉のおろし丼
・アーモンドサラダ
・デコポン

　豚肉のおろし丼は豚肉や野菜をいため、たっぷりの大根おろしで煮た料理です。18kgもの大根をおろして使いました。アーモンドサラダにはから煎りしたアーモンドを入れています。アーモンドをいれることで香ばしさと歯ごたえが加わります。

【主な食材産地】
しょうが（高知）　　　にんじん（千葉）　　　玉ねぎ（北海道）
だいこん（神奈川）　　キャベツ（愛知）　　　もやし（栃木）
でこぽん（熊本）　　　豚肉（茨城、群馬、埼玉）