学校日記

ハニートースト
牛乳
かぼちゃのクリームスープ
フレンチサラダ
くだもの（巨峰）

【給食食材産地】
・ベーコン　　埼玉県
・鶏もも肉　　宮崎県
・玉ねぎ　　　北海道
・にんじん　　北海道
・かぼちゃ　　北海道
・じゃがいも　北海道
・クリームコーン　タイ
・キャベツ　　千葉県
・ブロッコリー　埼玉県
・コーン　　　タイ
・巨峰　　　　長野県

★ハロウィーン献立です。
スープの一部のにんじんとかぼちゃを型抜きしました。
おわんの中で見つけられましたか？　

菜飯
魚（さわら）のごまみそ焼き
牛乳・ミルメイク
もずく入り卵のすまし汁

【給食食材産地】
・小松菜　　　茨城県
・さわら　　　韓国
・にんじん　　北海道
・だいこん　　茨城県
・玉ねぎ　　　北海道
・えのきたけ　長野県
・もずく　　　沖縄県
・長ねぎ　　　北海道
・鶏卵　　　　青森県　　　

けんちん風うどん
牛乳
おかか和え
がんづき風黒糖蒸しパン

【給食食材産地】
・豚肉　　　　埼玉県
・にんじん　　北海道
・だいこん　　茨城県
・ごぼう　　　青森県
・長ねぎ　　　北海道
・はくさい　　静岡県
・小松菜　　　茨城県
・きゅうり　　福島県
・キャベツ　　千葉県
・さつまいも　千葉県
・鶏卵　　　　青森県

★東北地方にがんづきという郷土菓子があります。
今日はがんづきに使われている黒糖と黒ごまを使って蒸しパンをつくりました。
生地にさつまいもを加え、食べ応えのある蒸しパンに仕上がりました。

しめじのごはん
牛乳
和風卵焼き
かしわ汁
オレンジゼリー

【給食食材産地】
・しめじ　　　長野県
・いんげん　　千葉県
・豚ひき肉　　埼玉県
・玉ねぎ　　　北海道
・にんじん　　北海道
・じゃがいも　北海道
・鶏卵　　　　青森県
・鶏もも肉　　宮崎県
・ごぼう　　　青森県
・だいこん　　茨城県
・じゃがいも　北海道
・長ねぎ　　　北海道
・小松菜　　　茨城県

七穀ごはん
白身魚の十勝清水産にんにくソース
牛乳
五目汁
くだもの（マスカット）

【給食食材産地】
・七穀　　　多国産
・ふか　　　宮城沖太平洋
・玉ねぎ　　北海道
・にんにく　北海道十勝清水町
・しょうが　高知県
・鶏肉　　　宮崎県
・にんじん　北海道
・だいこん　茨城県
・えのき　　長野県
・小松菜　　茨城県
・マスカット　長野県、山形県　　

さんまごはん
牛乳
豚肉とじゃがいものみそ煮
野菜のごま酢

【給食食材産地】
・さんま　　　北海道
・しょうが　　高知県
・豚肉　　　　埼玉県
・玉ねぎ　　　北海道
・ごぼう　　　青森県
・にんじん　　北海道
・たけのこ水煮　中国
・じゃがいも　北海道
・キャベツ　　千葉県
・小松菜　　　茨城県
・もやし　　　埼玉県
・わかめ　　　韓国

シナモントースト
牛乳
レンズ豆のシチュー
グリーンサラダ
くだもの（巨峰）

【給食食材産地】
・レンズ豆　　アメリカ
・豚肉　　　　埼玉県
・ベーコン　　埼玉県
・にんにく　　青森県
・玉ねぎ　　　北海道
・にんじん　　北海道
・じゃがいも　北海道
・ボイルトマト　イタリア
・キャベツ　　千葉県
・きゅうり　　福島県
・ブロッコリー　埼玉県
・巨峰　　　　長野県

五目ラーメン
牛乳
大豆とポテトのフライ
くだもの（柿）

【給食食材産地】
・豚肉　　　　埼玉県
・にんにく　　青森県
・しょうが　　高知県
・にんじん　　北海道
・たけのこ水煮　中国
・干し椎茸　　岩手県
・はくさい　　静岡県
・チンゲンサイ　静岡県
・長ねぎ　　　北海道
・わかめ　　　韓国
・大豆　　　　北海道
・じゃがいも　北海道
・柿　　　　　奈良県

秋が深まり、校庭の芝生が少しずつ茶色になってきました。そうすると「冬芝」の準備に入ります。ここ数年冬芝の種子をご近所の鳥たちが、盛んについばんでしまっていました。今年は養生シートを敷いて、種子の発芽を促すことにしました。保護者や中学生ボランティア、子どもたちが手伝ってくれて、ほぼ全面を養生シートで被うことができました。１か月近くの養生期間を経ると産毛のような冬芝に覆われます。

コーンライス
鶏肉のマーマレード焼き
牛乳
キャベツとじゃがいものスープ
くだもの（マスカット）

【給食食材産地】
・コーン　　　タイ
・鶏もも肉　　宮崎県
・しょうが　　高知県
・にんにく　　青森県
・玉ねぎ　　　北海道
・マーマレード　多国産
・豚肉　　　　埼玉県
・セロリ　　　長野県
・にんじん　　北海道
・じゃがいも　北海道
・キャベツ　　千葉県
・小松菜　　　茨城県
・マスカット　山梨県

★鶏肉をつけこむ味つけにマーマレードを使用しました。
かんきつ類は鶏肉だけでなく、豚肉や白身魚にもおすすめです。

たまごドッグ
牛乳
白いんげん豆のミルクスープ
くだもの（梨）

【給食食材産地】
・鶏卵　　　　青森県
・玉ねぎ　　　北海道
・鶏肉　　　　宮崎県
・ベーコン　　埼玉県
・にんじん　　北海道
・じゃがいも　北海道
・白いんげん　北海道
・小松菜　　　茨城県
・梨（にっこり）　新潟県

秋の彩りごはん
魚（赤魚）の塩こうじ焼き
牛乳
みそ汁
くだもの（ピオーネ）

【給食食材産地】
・むき栗　　　愛媛県、熊本県
・にんじん　　北海道
・ごぼう　　　青森県
・しめじ　　　長野県
・赤魚　　　　アラスカ
・じゃがいも　北海道
・はくさい　　静岡県
・えのきたけ　長野県
・小松菜　　　茨城県
・ピオーネ　　長野県、山形県

★年に１回の栗を使った献立です。
昼間は暑いくらいの日もありますが、給食で少しでも秋を感じられるといいですね。

中華丼
牛乳
もやしのごま醤油和え
フルーツポンチ

【給食食材産地】
・豚肉　　　　埼玉県
・にんじん　　北海道
・玉ねぎ　　　北海道
・たけのこ水煮　中国
・干し椎茸　　岩手
・はくさい　　静岡県
・チンゲンサイ　静岡県
・エリンギ　　長野県
・しょうが　　高知県
・もやし　　　埼玉県
・水菜　　　　茨城県
・パイン缶　　フィリピン
・黄桃缶　　　ギリシャ
・りんご缶　　国産

秋野菜のカレーライス
牛乳
コールスロー
くだもの（早生みかん）

【給食食材産地】
・豚肉　　　　埼玉県
・にんにく　　青森県
・しょうが　　高知県
・玉ねぎ　　　北海道
・にんじん　　北海道
・さつまいも　千葉県
・れんこん　　茨城県
・エリンギ　　長野県
・しめじ　　　長野県
・りんご　　　青森県
・キャベツ　　千葉県
・きゅうり　　福島県
・コーン　　　タイ
・早生みかん　熊本県、愛媛県

★カレーは秋が旬の野菜を中心に具だくさんでつくりました。
みかんは緑色の皮が酸っぱそうにも見えますが、さわやかな甘みを感じることができました。

ゆかりときびのごはん
ししゃもの南蛮焼き
牛乳
カリカリ油揚げのサラダ
のっぺい汁

【給食食材産地】
・もちきび　　国産
・ししゃも　　ノルウェー
・長ねぎ　　　千葉県
・くきわかめ　三陸
・だいこん　　茨城県
・キャベツ　　千葉県
・にんじん　　北海道
・ごぼう　　　青森県
・さといも　　埼玉県
・小松菜　　　茨城県

スパゲッティあけぼのソース
牛乳
ひじきとパプリカのサラダ
あしたばチーズケーキ

【給食食材産地】
・豚肉　　　　埼玉県
・ベーコン　　埼玉県
・玉ねぎ　　　北海道
・にんじん　　北海道
・エリンギ　　長野県
・キャベツ　　千葉県
・きゅうり　　福島県
・だいこん　　茨城県
・コーン　　　タイ
・赤・黄パプリカ　韓国
・ひじき　　　韓国
・あしたば粉末　八丈島
・鶏卵　　　　青森県
・レモン　　　アメリカ

★本日は給食試食会でした。
雨の中、50名ほどの方に参加していただきました。
ありがとうございました。
会の準備、運営に携わっていただいたPTAの皆様、
この場をかりてお礼申し上げます。ありがとうございました。

黒砂糖食パン
（マーガリン）
牛乳
ポテトのミートグラタン
ビーンズサラダ
くだもの（ぶどう）

【給食食材産地】
・じゃがいも　北海道
・ベーコン　　埼玉県
・豚ひき肉　　埼玉県
・にんにく　　青森県
・玉ねぎ　　　北海道
・マッシュルーム水煮　国産
・ひよこ豆　　アメリカ
・白いんげん　北海道
・きゅうり　　福島県
・キャベツ　　千葉県
・にんじん　　北海道
・ぶどう
（シナノスマイル）山形県

鶏ごぼうごはん
魚（さば）のしょうが風味焼き
牛乳
豆乳仕立ての野菜汁

【給食食材産地】
・鶏ひき肉　　宮崎県
・ごぼう　　　青森県
・しょうが　　高知県
・さば　　　　ノルウェー
・長ねぎ　　　千葉県
・豚肉　　　　埼玉県
・にんじん　　北海道
・だいこん　　茨城県
・はくさい　　静岡県
・さつまいも　千葉県

プルコギ丼
牛乳
茎わかめサラダ
くだもの（梨）

【給食食材産地】
・牛もも肉　千葉県
・玉ねぎ　　北海道
・もやし　　埼玉県
・にら　　　茨城県
・にんじん　北海道
・りんご　　青森県
・しょうが　高知県
・にんにく　青森県
・キャベツ　千葉県
・コーン　　タイ
・茎わかめ　三陸
・梨　　　　新潟県

ジューシー
（沖縄風炊き込みごはん）
牛乳
おひたし
イナムドゥチ
（沖縄県の郷土料理）

【給食食材産地】
・干し椎茸　　岩手県
・鶏肉　　　　宮崎県
・にんじん　　北海道
・刻み昆布　　北海道
・小松菜　　　茨城県
・しめじ　　　長野県
・もやし　　　埼玉県
・豚バラ肉　　埼玉県
・だいこん　　茨城県
・じゃがいも　北海道
・チンゲンサイ　静岡県

★ジューシーとイナムドゥチは沖縄県の郷土料理です。
日本にはたくさんの郷土料理、ご当地の料理があります。
給食でも少しずつ紹介していきます。