１１月１８日
牛乳、ゆかりごはん、切り干し大根の卵焼き、さつま芋と油揚げのみそ汁

１１月１９日
牛乳、チキンカレー、海藻サラダ、りんご

１１月２０日
牛乳、ごはん、秋鮭のもみじ焼き、青菜ともやしのごま醤油和え、すまし汁

１１月２１日（ふれあい農園会給食）
牛乳、板橋区産大根とツナのスパゲッティ、ひじきサラダ、スイートポテト

１１月２２日
牛乳、キムチチャーハン、みそワンタンスープ、みかん


１４日は板橋ふれあい農園会給食で、区内の畑でとれた大根を使って
スパゲッティのソースを作りました。
今年は種まきの時期に、猛暑の影響で生育が遅れるなど
農家の方がとても苦労して育ててくれた大根は
新鮮でみずみずしく、おいしいソースができました。

また、スイートポテトはハスネファームで栽培された
「シルクスイート」というさつま芋を使って作りました。
あまくて、とてもおいしいスイートポテトになりました。

今週も、おいしい給食「ごちそうさまでした。」