１０月２６日の給食は・・・

・ジューシー

・タマナーチャンプル

・イナムドゥチ

・牛乳　　　　　でした。

（写真は低学年　１・２年生の分量です）

　この日は、めんそ～れ！（ようこそ！）沖縄給食と題して、日本で一番南、沖縄県のメニューを集めました。

　ジューシーは、炊き込みご飯です。お肉や昆布のうま味がたっぷり味わえます。

　タマナー（キャベツ）チャンプルは、キャベツの炒め物です。キャベツ、ピーマンとツナ、花かつおで作りました。

　イナムドゥチは、いのししもどきという意味です。いのししの代わりにぶた肉を入れた、お祝いの席に欠かせない汁物です。

　いつもとちょっと違う、楽しい名前のメニューです。沖縄の文化に親しむきっかけになれば、うれしいです。