学校日記

6月18日の給食

公開日
2025/06/20
更新日
2025/06/20

給食献立

・ジャージャン麺

・わかめサラダ

・冷凍みかん

・牛乳


【ジャージャン麺】

中国には4種類の料理があります。北京料理・広東料理・四川料理・上海料理の4種類です。ジャージャン麺は中国の北京料理のひとつで、茹でた中華麺に肉みそをかけて食べます。みじん切りのにんじん・長ねぎ・玉ねぎ・たけのこ・干ししいたけ・にらとぶた肉をいため、みそなどの調味料で味つけします。