・ごまごはん

・鮭のちゃんちゃん焼き

・卵のすまし汁

・ジョア

【鮭のちゃんちゃん焼き】

鮭のちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理です。漁師さんが浜辺でとれたての鮭を鉄板にのせ、野菜とみそをのせて焼いて食べたところから始まったそうです。　

「ちゃんちゃん焼き」の名前の由来は、漁師さんが漁の終わりに、ちゃんちゃんと手軽に作って食べるとか、ちゃん（お父さん）が手早く作ってくれるなど、いくつかあります。