・ごはん

・ししゃもの南蛮焼き

・野菜のいそか和え

・豚汁

・牛乳

【ししゃもの南蛮焼き】

焼いたししゃもを、ねぎや唐辛子と一緒に、お酢の入った調味料に漬けこんだものです。魚だけでなく、お肉や魚でもつくったりします。日本では昔、ポルトガルやスペインを「南蛮」と呼びました。それまで、ねぎや唐辛子・香辛料・油をつかった料理はなく、新しい料理だとして、外国を意味する「南蛮」と名づけたといわれています。