チキンライス
最上町産アスパラのサラダ
イタリアンスープ
牛乳

　今日はとれたて村給食でした。板橋区と交流のある山形県最上町の「アスパラ」を使ってサラダにしました。最上町のアスパラは、傷みに強く、鮮やかな緑色が特徴です。甘みがあり、やわらかく太いアスパラでしたので、食べやすかったと思います。

【今日の食材♪】
玉ねぎ：埼玉　人参：徳島　ピーマン：茨城　キャベツ：東京群馬区　きゅうり：群馬　にんにく：青森　じゃが芋：長崎　青菜：茨城　アスパラ：山形県最上町