10月16日(金) とれたて村給食:しめじ

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《今日の献立》
・牛乳
・駒ヶ根市産しめじのごはん
・とろあじの風味焼き
・いものこ汁


今日は「とれたて村給食」の日です。とれたて村給食では、板橋区が
提携する全国の自治体の農家さんからとれたての食材を取り寄せて、
給食に使用します。

今日は長野県駒ヶ根市から届いた新鮮なしめじを使って「しめじごはん」
にしました。
きのこが苦手な子どもたちは苦戦していましたが…、生産者の方へ感謝
の気持ちを持つ大変良い機会になりました。
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