赤二中日記

4月26日(月)給食

公開日
2021/04/26
更新日
2021/04/26

給食献立

〜清見オレンジ〜
 今日の果物は、清見オレンジです。
 冬から春にかけて、皮が厚めのいろいろな柑橘が出回ります。
 清見オレンジは、国の果樹試験場で育成された、温州みかんとトロビタオレンジを 掛け合わせてできた品種です。品種名「清見」は、静岡県の景勝地「清見潟」から名づけられました。
 果肉がやわらかく、果汁がたっぷりのジューシーな清見オレンジは、デコポンの掛け合わせの親にあたる品種です。

<今日の献立>
 麻婆豆腐丼 ナムル 清見オレンジ 牛乳
<主な食材の産地>
 小松菜【板橋区染宮ファーム】 にら【茨城県】 もやし【栃木県】 豚肉【埼玉県】 長葱【千葉県】 清見オレンジ【静岡県】 人参【徳島県】 生姜【高知県】 冷凍豆腐【国産】  

<おしゃもじクイズ>
 清見オレンジの生産量が日本一の都道府県はどこでしょうか?
 1)静岡県 2)愛媛県 3)熊本県