赤二日記

3月10日(水)給食

公開日
2021/03/10
更新日
2021/03/10

給食献立

〜ペスカトーレ〜
 今日のスパゲティは、ペスカトーレ。ペスカトーレはイタリア語ですが、これを直訳すると、漁師風。その昔、漁師が売れ残った魚介類をトマトソースで煮込んで作ったのがはじまりといわれます。今日のペスカトーレには、いか・あさり・ほたて・えびが入っています。魚介類から出てくる旨味を味わってください。

<今日の献立>
 スパゲティペスカトーレ ごまだれサラダ デコポン 牛乳

<主な食材の産地>
 玉葱・コーン缶【北海道】 にんにく・ほたて【青森県】 ピーマン【茨城県】 きゅうり【群馬県】 人参【千葉県】 セロリー【静岡県】 キャベツ【愛知県】 生姜【高知県】 赤ピーマン【鹿児島県】 デコポン【熊本県】 ベーコン【埼玉県】 イカ【国産】 あさり【韓国】 エビ【ミャンマー】

<おしゃもじクイズ>
 今日のペスカトーレはトマト味。トマトをイタリア語では何というでしょうか?
 1)ポモドーロ 2)パタータ 3)ペペロンチーノ