〜今週は学びのエリア給食週間です！〜
　今日は、赤二中学校給食週間の４日目です。
学校でも人気のメニューのひとつ、カレーライス。カレーが学校給食に登場したきっかけとなったのは、食糧事情の悪かった終戦直後の1948年（昭和23年）に、インドから大量にスパイスの提供を受けたことでした。しかし、当時の学校給食の主食は、パンやソフトめんだったため、カレーシチューとして提供されていました。
今のようにご飯にカレーをかけて提供されるようになったのは、学校で米飯が出されるようになった1976年（昭和51年）以降のことです。

＜今日の献立＞
　カレーライス　海藻サラダ　りんご　牛乳

＜主な食材の産地＞
　ロマネスコ【板橋区染宮ファーム】　玉葱【北海道】　もやし【栃木県】　白菜・小松菜【茨城県】　豚肉【埼玉県・群馬県】　人参【千葉県】　生姜【高知県】　じゃが芋【鹿児島県】　切り干し大根・海藻サラダ【国産】　チーズ【オセアニア】　ツナ【多国籍】

＜おしゃもじクイズ＞
　学校で米飯が出されるようになった1976年頃から、何を作る工場でご飯を作るようになったでしょうか？
　１）しょうゆ工場　２）牛乳工場　３）パン工場