〜日本の郷土料理（奈良県）〜
　今日は、９年生の修学旅行２日目が奈良に行くことにちなんで、給食を奈良県の郷土料理にしました。
　奈良茶めしは、炒った大豆をせん茶やほうじ茶で炊き込んだ料理です。もともとは、奈良県のお寺で、お茶の２番煎じ以降のお茶で炊いた米を１番煎じの濃いお茶に浸して食べたそうです。その当時は、お茶はとても貴重なものでした。

＜今日の献立＞
　奈良茶めし　鮭の塩麹焼き　大根のうま煮　美生柑　牛乳

＜主な食材の産地＞
　大根【青森県】　人参【茨城県】　小松菜【埼玉県】　さつま芋【千葉県】　生姜【高知県】　美生柑【愛媛県】　うずらの卵水煮・大豆・冷凍生揚げ【国産】

＜おしゃもじクイズ＞
　次のうち、奈良県にあるのは、どれでしょうか？
　１）清水寺　２）金閣寺　３）法隆寺