〜今週は学校給食週間です！〜
（今週は、８年給食委員がおしゃもじ通信を書いています。）
　今日の給食に出てい味噌汁には、長い歴史があります。
　味噌が初めて食べられたのは、平安時代といわれています。平安時代において、味噌は調味料ではなく、単品の料理のように扱われていて、粒味噌をすり潰し、水を含めた調理法の「味噌汁」ができました。
　日本の和の味を楽しんでください！

＜今日の献立＞
　五色ごはん　栄養みそ汁　もちもちじゃが芋　みかん　牛乳

＜主な食材の産地＞
　長葱【板橋区染宮ファーム】　鶏肉・ごぼう【青森県】　小松菜【埼玉県】　人参【千葉県】　大根【神奈川県】　みかん【静岡県】　生姜【高知県】　じゃが芋【鹿児島県】　いんげん【沖縄県】　干し椎茸・味噌【国産】　油揚げ・生揚げ【大豆：カナダ】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　次のうち、実際にある味噌はどれでしょう？
　１）関西味噌　２）関東味噌　３）東北味噌