赤二中日記

10月22日(金)給食

公開日
2021/10/22
更新日
2021/10/22

給食献立

〜グラタン〜
 グラタンは、フランスの郷土料理から発達した料理です。オーブンなどで料理の表面を多少焦がすように調理します。グラタンは、フランス語では、本来、鍋にこびりついた「おこげ」や「こげ目をつける」という意味です。
 グラタンには、ホワイトソースをかけるもの、ミートソースをかけるもの、フルーツなどを使ったデザートになるものなどいろいろあります。

<今日の献立>
 黒糖パン ポテトミートグラタン コーンサラダ ミルクプリン 牛乳

<主な食材の産地>
 人参・玉葱・じゃが芋【北海道】 にんにく【青森県】 きゅうり【群馬県】 キャベツ【茨城県】 ブロッコリー【埼玉県】 豚肉【埼玉県・群馬県】 パセリ【長野県】
  
<おしゃもじクイズ>
 フランスの国旗には、3つの色が使われています。赤と白ともう一つは何色でしょうか?
 1)緑色 2)黄色 3)青色