学校日記

9月24日(水)の給食(インド料理)

公開日
2025/09/24
更新日
2025/09/24

令和7年度食育だより

<本日の献立>

ナン、キーマカレー、サモサ、キャロットサラダ、牛乳


 今日の「ナン」、「キーマカレー」、「サモサ」は、インドの料理です。

 「ナン」はインド生まれのパンで、生地を練ったあと高い温度の釜で焼くので、通常のパンよりもちもちとしています。手で小さくちぎって、キーマカレーにつけて食べましょう。「サモサ」は、インドの揚げ物です。インドでは、屋台などでよく売られています。学校のサモサは、『ぎょうざの皮』を使い、1つ1つ手作業で具を包みました。