《今日の献立》
・ご飯
・和牛のすき焼き風煮
・小松菜のごまおかか和え
・牛乳

今日はA4ランクの黒毛和牛が届きました！
国産和牛は、これまで飲食店などで食べられたり、海外への輸出が行われていましたが、コロナウイルス流行の影響で消費需要が落ち込みました。
そこで農林水産省と生産者の方々の協力の下、学校給食に和牛が提供されることになりました。
今日は焼き豆腐や白菜、しらたきと一緒に煮て、すき焼き風にしました。
生徒も先生もとっても楽しみにしており、おかわりの行列ができていました。
もちろん全クラス完食でした。