5月24日(金)の給食
- 公開日
- 2024/05/24
- 更新日
- 2024/05/24
給食
麦ごはん
ニギスの南蛮漬け
根菜の煮物
牛乳
ニギスは、シロギスに姿が似ていることから、漢字では「似鱚」と書きます。
身が柔らかく、水分量は75％以上あるそうです。
たんぱく質や鉄分も豊富に含んでいます。
クセがなく、適度に脂がのっていて、柔らかく、食べやすい魚です。
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