《今日の献立》
・さんまのかば焼き丼
・甘酢和え
・わかめと豆腐の味噌汁

今日は秋が旬のさんまです。
ここ数年は漁獲量が減っていて、価格が高騰しています。
原因のひとつには地球温暖化の影響で、海水温が上昇していることがあります。
さんまは水温の低いところを好むので、回遊ルートが変わり、不漁になっているそうです。
今日は魚屋さんがなんとか仕入れてくださいました。