《今日の献立》
・ナシゴレン
・サテアヤム
・ソトアヤム
・牛乳

世界味めぐりツアー　インドネシアの料理です。
ナシゴレンのナシはご飯、ゴレンは揚げるという意味で、インドネシア風チャーハンです。
サテアヤムのサテは、東南アジアで食べられる串焼き料理のことで、鶏肉を使う場合は「サテアヤム」と言います。
本場ではピーナッツソースを使いますが、今日は練りごまで代用しました。