牛乳

勝つカレー

最上町産アスパラのグリーンサラダ

【😊今日の食レポ😊】

🍛勝つカレー

　今日は「勝つ」にかけたゲン担ぎメニュー、カツカレー！サクッと揚がった豚ひれカツは、やわらかくジューシーで、噛むたびにうま味がじんわり広がります。カレーは、玉ねぎ・にんじん・じゃがいもがじっくり煮込まれ、カレー粉の香りがふわっと広がる本格派。デミグラスソースやトマトケチャップも加わり、コクのある濃厚なルウがご飯とカツにぴったり！思わず「おかわり！」と言いたくなる一皿でした。

🥗最上町産アスパラのグリーンサラダ

　山形県最上町から届いた新鮮なアスパラガスが入ったグリーンサラダ。アスパラはシャキッとした歯ごたえがあり、キャベツやきゅうりとともに、ツナのうま味がきいたドレッシングでさっぱりと和えてありました。野菜のシャキシャキ感とツナのコクのバランスがよく、さわやかな副菜でした。

【💛今日の給食室💛】

　写真は、ご飯の配缶の様子、揚げたてのカツ、カツを配缶している様子です。