牛乳

冬野菜うどん

ごま和え

手作りぜんざい

【😊今日の食レポ😊】

🍜 冬野菜うどん

　だしの香りが立ちのぼる冬野菜うどん。弾力のあるうどんに、鶏肉のうま味と人参、やわらかい大根、白菜、かぶ、里芋など冬野菜の甘みがたっぷりしみ込んでいました。汁がしっかりしみた油揚げや干し椎茸のコクも加わり、体の芯から温まる一杯でした。

🥗 ごま和え

　キャベツやもやし、人参に、生わかめを合わせたごま和え。すりごまと練りごまが合わさった豊かな風味で、野菜の食感を生かした味わいでした。

🍡 手作りぜんざい

　給食室手作りのぜんざいは、小豆の風味がしっかり感じられるやさしい甘さで、もちもちの白玉団子が入っていました。