LUNCH TIME通信No.35
- 公開日
- 2025/06/02
- 更新日
- 2025/06/02
LUNCH TIME 通信
【鉄分強化献立:高野豆腐の卵とじ丼、ごま和え、オレンジ、牛乳】
高野豆腐は、豆腐を凍らせ、乾燥させて作る食品で、「鉄」という栄養素が多く含まれています。鉄が不足すると、貧血になり、めまいや頭痛、だるいなどの症状が出てしまいます。食事で鉄をしっかりとって、貧血を予防しましょう。