LUNCH TIME通信No.21 公開日 2025/05/14 更新日 2025/05/14 LUNCH TIME 通信 【ごはん、のりの佃煮、鶏肉と野菜のうま煮、ねぎ味噌和え、牛乳】「のりの佃煮」は、のりをだし汁でふやかし、砂糖やしょうゆ、みりん、酒を加えて作ります。のりを焦がさないように丁寧に混ぜながら煮詰めました。ご飯によく合う味です。