【春野菜の塩焼きそば　肉みそ炒め　ナタデココみかん　牛乳】

　今日のやきそばには、春に旬を迎える新たまねぎ、春キャベツ、グリーンアスパラガスが入っています。新玉ねぎは、収穫後に乾燥させずにすぐに出荷される玉ねぎで、みずみずしくてやわらかく、辛みが少ないので甘みが強く感じられます。旬の野菜はおいしくて栄養たっぷりです。