【親子丼　こぎつねサラダ　りんご　牛乳】

　志一中の全校分の親子丼を作るために、約４０ｋｇの卵を使います。数にすると、約600個にもなります。朝届いた卵を、調理員さんが一つ一つ点検しながら割って、よく混ぜ、ざるでこします。とても手間のかかる作業ですが、安全でおいしい給食をつくるために、一手間かけて、丁寧に作っています。