LUNCH TIME通信No.169
- 公開日
- 2025/02/28
- 更新日
- 2025/02/28
LUNCH TIME 通信
【茶飯 にぎすのサラサ揚げ 梅和え 根菜のごまみそ汁 牛乳】
「サラサ揚げ」とは、醤油やカレー粉、片栗粉などを使って、油で揚げた料理です。名前の由来は、出来上がりの色が「サラサ」という織物に似ているためだそうです。
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【茶飯 にぎすのサラサ揚げ 梅和え 根菜のごまみそ汁 牛乳】
「サラサ揚げ」とは、醤油やカレー粉、片栗粉などを使って、油で揚げた料理です。名前の由来は、出来上がりの色が「サラサ」という織物に似ているためだそうです。
