学校日記

LUNCH TIME通信No.40

LUNCH TIME 通信

【昆布ご飯　銀鰆の大葉味噌焼き　吉野汁　牛乳】

　吉野汁は、くず粉を使ってとろみをつけた汁物です。名前の由来は、奈良県の吉野山がくずの産地であるためだそうです。くず粉は、高級品のため、給食では片栗粉を使用しています。