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学校日記

LUNCH TIME通信No.35

公開日
2021/06/01
更新日
2021/06/01

LUNCH TIME 通信

【豚キムチ丼 中華コーンスープ 果物(パイン) 牛乳】

 にんにくの香りのもとである「アリシン」は、強い殺菌作用のほか、糖質がエネルギーに変わる時に大切なビタミンB1の吸収を助けます。今日の豚キムチ丼は、にんにくとビタミンB1の多い豚肉を使っているのでビタミンB1の吸収が高まります!
※スープに入っている小松菜の黒い点は、小松菜の持つポリフェノールによるもので食べても大丈夫です。