学校日記

LUNCH TIME通信No.12

LUNCH TIME 通信

【パエリア　じゃがいもサラダ　小松菜のクリームスープ　牛乳】

　じゃがいもの芽や緑色の部分は、天然毒素を多く含みます。食べると、腹痛を起こす可能性があります。給食では、皮をむいた後じゃがいもの色が変わらないように水槽のような大きなシンクで水にひたし、１つ１つ手で芽とりをしています！