LUNCH TIME通信No.116 公開日 2020/12/23 更新日 2020/12/23 LUNCH TIME 通信 【すき焼き丼 ねぎ味噌和え 大豆と煮干しの甘辛煮 牛乳】 今日の給食で使用している煮干しは、「かたくちいわし」というお魚です。「いわし」は、群れを作って泳ぐので、まとめて漁獲することができ、水揚げが多いお魚でもあります。