学校日記

LUNCH TIME通信No.105

LUNCH TIME 通信

【ホットドッグ　青のり粉ふきいも　洋風卵スープ　牛乳】

　じゃがいもは、切ってそのままにしておくと茶色くなります。これは、じゃがいもの成分が空気にふれることで起きます。このため、じゃがいもは切って水につけておく、下ごしらえが必要です！