【麦ご飯　ひじきふりかけ　鰆の中華あんかけ　もやしの担々スープ　牛乳】

　もやしは、豆などを暗いところで発芽させて、本葉が開く前に収穫したものです。豆には、ほとんどビタミンCが含まれていませんが、もやしになることでビタミンCが増えます。今日は、シャキシャキの「もやしの担々スープ」を味わってください！