LUNCH TIME通信No.54 公開日 2024/07/02 更新日 2024/07/02 LUNCH TIME 通信 【わかめご飯 鯖の香味焼き じゃがいもの煮っころがし みそ汁 牛乳】 地産地消とは、地域で生産した農林水産物を地域で消費する取り組みです。生産者と消費者の結びつきが強まり、「顔が見える関係」で生産状況も確かめられて、新鮮な食品を消費できます。今日は、板橋区産のじゃがいもを使用しています。