学校日記

LUNCH TIME通信No.24

LUNCH TIME 通信

【麦ご飯　のりの佃煮　肉じゃが　ごま味噌和え　牛乳】

　給食の「のりの佃煮」は、のりをだし汁でやわらかくし、そこへ砂糖としょうゆ、みりん、料理酒を入れて作ります。のりを焦がさないように気を付けながら、水分がほどよくなくなるまで調理員さんに、煮つめていただきました。ご飯がすすむお味です！