LUNCH TIME通信No.7 公開日 2024/04/18 更新日 2024/04/18 LUNCH TIME 通信 【麦ご飯 鯖のごまだれ焼き 煮びたし みそ汁 牛乳】 盛り付けや配膳は、料理の最後の仕上げで、料理をおいしく見せ、食べやすくするためのものです。ご飯は手前左、汁物は手前右、おかずはご飯と汁物の向こう側に置きます。給食でも家でも、配膳マナーを意識して食事ができるといいですね。