LUNCH TIME通信No.169 公開日 2024/02/22 更新日 2024/02/22 LUNCH TIME 通信 【ホタテご飯 じゃがいもと生揚げのそぼろ煮 甘辛味噌和え 牛乳】 国際政治情勢の変化に伴い、輸出用ホタテ貝が日本に余っている現状があります。今日は、北海道産のホタテを無償で提供していただきました。ホタテをおいしく食べて、北海道の水産加工業者さんを応援しましょう。 また、今日は鉄分豊富食材である大豆や生揚げ、小松菜を使用した鉄分強化献立です。