【茶飯　ししゃものごま揚げ　和風サラダ　みそ汁　牛乳】

クイズです！キャベツから発見された成分は、何でしょうか?

1 ビタミンA、2 ビタミンC、3 ビタミンU


正解は、3 ビタミンUです。

※ビタミンUは、キャベジンともいわれています。傷んだ胃粘膜組織の修復や胃液の過剰分泌を抑える働きがあるため、胃腸薬に配合されています。