LUNCH TIME通信No.99 公開日 2023/10/24 更新日 2023/10/24 LUNCH TIME 通信 【コーンわかめご飯 卯の花入り卵焼き みそ汁 牛乳】 今日は、鉄分を多く含む卯の花(おから)を使用した、鉄分強化献立です。おからは、雪のように白い花を咲かせるウツギの花に似ていることから、「卯の花」とも呼ばれています。今週も、味わっていただきましょう!