LUNCH TIME通信No.80
- 公開日
- 2023/09/22
- 更新日
- 2023/09/22
LUNCH TIME 通信
【ツナのトマトパスタ カレードレッシングサラダ 抹茶チーズケーキ 牛乳】
みなさんは、「アルデンテ」という調理用語を知っていますか? この言葉は、パスタを中心の芯がやや残っていて、歯ごたえのある状態にゆであげることをいいます。給食のパスタは、ゆでた後、食缶の中で保温されやわらかくなることを想定し、「アルデンテ」にゆでています!
★給食リクエスト★
<抹茶チーズケーキ>8年5組、9年5組、9年6組