LUNCH TIME通信No.68 公開日 2023/09/05 更新日 2023/09/05 LUNCH TIME 通信 【わかめご飯 鶏肉の玉ねぎソースがけ みそ汁 牛乳】 給食のみそ汁は、白みそと赤みその2種類のみそを使っています。白みそは、短時間で熟成させたものであるのに対し、赤みそは時間をかけて熟成させたものです。2種類のみその良さを、引き立たせるため、合わせみそにしています!