学校日記メニュー

学校日記

LUNCH TIME通信No.51

公開日
2023/06/23
更新日
2023/06/23

LUNCH TIME 通信

【豚キムチ丼 中華炒め オレンジゼリー 牛乳】

 にらは、硫化アリルが含まれています。硫化アリルは、糖質がエネルギーにかわる時に大切なビタミンB1の働きを助けてくれます。そのため、豚肉などのビタミンB1が豊富な食材と一緒に調理すると疲労回復効果が高まります。豚キムチ丼は、にらと豚肉入りです!