学校日記

LUNCH TIME通信No.141

LUNCH TIME 通信

【ご飯　のりの佃煮　肉じゃが　梅和え　牛乳】

　のりの養殖は、江戸時代に品川沖（東京湾）で盛んに行われていましたが、今では埋め立てと開発で生産が減少してしまいました。現在は、有明海・瀬戸内海などでのりの養殖が行われています。今日は、有明海・瀬戸内海産の国産のりを使って佃煮を作りました！