LUNCH TIME通信No.138 公開日 2023/01/11 更新日 2023/01/11 LUNCH TIME 通信 【さといもの混ぜご飯 鯖の利久焼き 白玉雑煮 牛乳】 今日、1月11日は、「鏡開き」です。「鏡開き」とは、歳神様へお供えしていた鏡もちを「おしるこ」や「お雑煮」などにして食べる日です。鏡もちは、お供えしたものですので、刃物で切ることをさけて、木づちなどで小さく割ります。給食では、「白玉雑煮」を提供します!