【スパゲティーミートソース　ゴマドレッシングサラダ　ココアケーキ　牛乳】

　お菓子を上手に作るコツの１つに、「小麦粉などの粉をふるって空気を十分に含ませておくこと」があります。「ふるう」とは、細かい網のついた「ふるい」に粉を通して、固まっているものを除くことです。給食でも、しっかり粉類をふるって作っています！